بنیادی سیلنگ اور نمی-پروفنگ
- کنٹینر کا انتخاب: خارجی نمی کو مکمل طور پر روکنے کے لیے لہسن کے پانی کی کمی کے دانے کو نمی-سیلنگ انگوٹھی کے ساتھ یا شیشے کے جار کے ساتھ گراؤنڈ-گلاس اسٹاپر میں محفوظ کریں۔
- اضافی نمی کنٹرول: کسی بھی بقایا نمی کو جذب کرنے کے لیے جار کے اندر کھانے کے 1–2 پیکٹ-گریڈ ڈیسیکینٹ رکھیں۔
- ماحولیاتی تقاضے: 60% سے کم نمی کے ساتھ ٹھنڈی، خشک جگہ پر ذخیرہ کریں۔ مرطوب جگہوں سے بچیں جیسے چولہے یا سنک کے قریب۔
اعلیٰ درجے کا طویل-ٹرم نمی سے تحفظ
- پورشننگ: مین کنٹینر کو بار بار کھولنے سے نمی کو متعارف کرانے سے بچنے کے لیے دانے داروں کو چھوٹے، مہر بند پیکجوں میں تقسیم کریں
- اضافی اضافی چیزیں: جار میں تھوڑی مقدار میں خشک نمک شامل کیا جا سکتا ہے۔ نمک نمی جذب کرتا ہے اور مائکروبیل کی نشوونما کو روکتا ہے۔
- روشنی کا تحفظ: درجہ حرارت میں اضافے کو روکنے کے لیے براہ راست سورج کی روشنی سے دور ذخیرہ کریں جو نمی کی گاڑھائی کو تیز کر سکتا ہے، اس طرح زیادہ دیر تک خشکی کو برقرار رکھتا ہے۔
روزانہ دیکھ بھال کے نکات
- مناسب ہینڈلنگ: دانے داروں کو نکالنے کے لیے مکمل طور پر خشک چمچ کا استعمال کریں۔ گیلے برتنوں کو ان کے ساتھ رابطے میں آنے سے گریز کریں۔
- باقاعدگی سے چیک کریں: وقتا فوقتا desiccant کا معائنہ کریں اور اسے فوری طور پر تبدیل کریں اگر یہ اب موثر نہیں ہے۔ اگر کلمپنگ کا مشاہدہ کیا جاتا ہے تو نمی کے مسائل کی تحقیقات کریں۔
- عام نقصانات: کنٹینر کو کھلا نہ چھوڑیں، اور دانے داروں کو ایک ہی کیبنٹ میں زیادہ نمی والے کھانے جیسے تازہ سبزیاں یا پھل نہ رکھیں۔
